Bạn đã rim tôm với tỏi theo kiểu này chưa?

Chỉ cần tôm và chút tỏi, cùng với dầu ăn và gia vị là bạn có thể chế biến được món ngon này rồi đấy!

 

1. Thành phần

- 8 con tôm vừa nhỏ, vỏ đầu, vỏ và rút tim

- 2 muỗng canh bơ hoặc dầu ô liu

- 3 tép tỏi thái nhỏ

- 1/8 thìa cà phê muối

- 1/8 thìa cà phê đường

 

- ½ muỗng cà phê rượu gạo

- Hành lá xắt nhỏ

2. Chế biến

- Rửa sạch tôm bằng nước lạnh và làm khô bằng khăn giấy

- Đun nóng chảo với dầu ô liu hoặc bơ. Xào tỏi băm đến khi thơm. Cho tôm vào chảo và khuấy đều với tỏi và thêm rượu gạo

- Đậy nắp chảo và nấu trong vòng 1 phút, thêm hành lá xắt nhỏ, muối và đường vừa ăn

- Bắc món ăn ra và ăn ngay với cơm trắng

Chắc chắn món này sẽ làm hài lòng các bạn!